台湾のホタテほんだし

■ 何に入れても旨味マシマシ…!台湾の「ホタテほんだし」が神がかり的に美味しくて超使える
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/4600

ちょっと前にツイートしたやつなんだけど、国内で買えるホタテだしと食べ比べをしました。国内であの味が買えたら、そりゃあいいよなって。

結果は……記事をどうぞ!


ロシア料理と鹿

最近かいたやつ。久しぶり…

■ シェフの人柄がやっぱり泣ける…!あの本郷「ロシア料理 海燕」でウクライナコースを食べながらほっこりしてきた

http://r.gnavi.co.jp/sp/g-mag/entry/013463

泣きながら食べてきた。

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なにか近況でもと思ったけど何もかくことがないので、こないだ伊東市でみた子鹿の写真をはっておきます。


アイスの実ってすごくおいしくなってない?

アイスの実といえば、グラスに入れて焼酎と炭酸を注ぎ入れて楽しむという食べ方(飲み方?)するときにしか買わなかった。もうこの時点で人として終わってる。

でもちゃんと食べてみたらどうだ、めちゃくそうまいではないか。

昔ってもっとキシキシしたシャーベットだったと思うけど、シャーベットとは言えないくらいジューシーでクリーミーな舌触りになっている。フルーツそのものよりフルーティー。口に入れると外側の固い部分が溶けて、中身がどろっと出てくる。いつからこんなウイスキーボンボンみたいな構造になったんだ。

しかも12個入り、ピノの倍である。こんなおいしいものを一度に12個食べてもいいのだ。

今週実家に帰った時、アイスの実を奮発して2袋買った。でもまんまと食べるのを忘れて帰ってきてしまった。

さっき妹から「アイスの実食べとくね☆」とLINEが来た。くやしいので3袋買ってきた。


エアコンON

夏ですね。かき氷ですね。海なんかももう全然入れますね。

でもまだバラが咲いている。不思議な2018年。

 


かいたやつ。

■ 羊の味がぐわっと来るジンギスカン…!高円寺「のっけ」の豪快かつ濃厚な北海道・北見料理がたまらない

http://r.gnavi.co.jp/sp/g-mag/entry/013459

階段の途中で料理を配膳できるシステム、力技だけどとても合理的。


隣の人の香水

今日電車で隣の人から漂ってきた香水がいい香りだった。
春らしい香りで車窓から差し込む日差しとマッチしていて世界は美しい……みたいな気持ちになった。
香水はよく攻撃されるけど自分の好きな匂いが漂ってくると得した気分になる。


 

最近かいたやつです。

■ 猫もウットリ気持ちよくなる ペットの抜け毛掃除に革命! ローラー型のエチケットブラシが超使える
https://kakakumag.com/houseware/?id=11818

 

■ ここ、酒とつまみのワンダーランドだ…!酒好きなら「鈴木酒販 三ノ輪本店」は絶対に上機嫌になれる
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/4501