激辛派のみなさんへ

■ ビジネス街の穴場!生ビール290円とともにめちゃウマ激辛四川料理を楽しめる、虎ノ門「天然居」
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/2610

ぐるなび編集部に教えてもらっていってきたお店です。いやーよかった!
チェロン(茄龍)は日本でこんなの食べられるの? ってくらい珍味の領域でした。

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札幌の人が食べてる焼き鳥

食べてきました。札幌では焼き鳥といえばココらしい。東京に進出らしいです。

■ 東京で味わえる北海道民の日常グルメ!ご当地チェーン「さっぽろ串鳥」で串を食べ倒してきた
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/2595

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千葉の高校生が溜まるのはサイゼリヤと相場が決まっているみたいな感じで、札幌のサラリーマンはここで焼き鳥を食べるのがお決まりなのでしょうか(札幌の人にきいてみたらそこまでお決まりではないといわれた)。

一見普通の焼き鳥チェーンだけどメニューひとつひとつに細かい工夫がされていてウホと思いました。ナス串に網脂が巻いてあったり。


「豚の味珍」&「麦酒庵」

昨日はずっとテレビの救出劇に釘付けで、仕事ができませんでした。

昨日公開された記事。

■ ぷるぷるモチモチの肉質に感動。耳から尻尾まで食べられる「豚の味珍」
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/2561

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■ 【酒呑み必見】こだわりの牡蠣専門店で品揃え豊富な地ビールと日本酒を味わう
http://r.gnavi.co.jp/sp/kanji/article/009915/

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お酒も牡蠣もおいしいけど、小鉢がツボ。
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サメの心臓

■ レバ刺しがないなら「もうかの星」を食べればいいじゃない。サメの心臓を追い求めた夏 http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/2525

レバ刺しにも馬刺しにも似てたよ。

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冒頭に出てくるサメ好きの女性というのは、6月に私が「珍味好き女性」として出たジャンる・ダルクという番組で一緒になったサメ女子のシャー子さん。収録後にもうかの星は本当にうまい!と力説されました。私はサメそのものにはそんなに興味がなく、海で遭ったら怖いなくらいの印象ですが、珍味の話となれば別…。サメいいよサメ。そしてそのタイミングで情報をくださったぐるなびの方ありがとうございます。

魚草はよくいくアメ横の中華屋台風のお店の向かいで気になってました。カニや牡蠣がどーんと店頭にあって、豪快な海鮮居酒屋なのかなと思っていました。ある日入ろうとしたら「7時で終わりなんですよ」といわれて、早!…本当に魚屋さんだったのか。
お店は小さいけど、もうかの星以外の牡蠣やお刺し身もとてもおいしいのでちょっと飲んで休むのに最高です。


馬刺しランチ

■ 低カロリー&高コスパ。850円の馬刺しランチを、赤坂の隠れ家的なお店で食べてきた

http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/2530

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前はランチパスポートで500円だったけど大変なことになったからもう二度とやらないって言ってたのが面白かった。500円はパニックになりそう。

並でもいいけど、特上1500円が超おすすめです。