ヒトデ漁

みんなのごはんに寄稿しました。

■ 熊本県天草市でしか食べられていない激レア珍味?「ヒトデ」を捕って食べてきた
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2373

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ケンミンショーで見て以来憧れの食材でした。

ハードだけどとても楽しい一日だった…

一個もってかえってきて家でも食べました。

次はいつ食べられるのか。

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これは中京テレビのロケで、すでに放送もされたのだけど

関東ではみれないので、あっちに住んでる友人から画面の写真がぞくぞくと送られてくるという羞恥プレイが…

(DVDはもらったのだけど、こわくてみれない)

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服がかぶってる。

これから食べたいものはなにかときかれ、キビヤックを挙げました。

アラスカの保存食で、日本では食べられる確率はゼロに近い、レアめしメーターを振り切ってる激レアめし。

地元のエスキモーの人ですらそうそう食べられるものではないので、アラスカに行っても難しいみたいです。

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あとはおなじみのかんじ↓

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最近は、ヒトデモチーフに心がときめきます。夏だ!

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食べ終わったヒトデはキャンドルホルダーにぶっさしました。

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珍味コラム

デラックスクロスワード(http://www.puzzle-mate.com/detail?id=10)という雑誌で珍味コラム連載スタートしました。奇数月発売です。
クロスワード好きなかたは求めてみてください。
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なぜクロスワードで珍味? と思いますよね。私もわかりません。

疲れた頭を休ませるときにはアミノ酸がほしくなるとか、そういうことかな。
ちなみに「虫はNG」と最初にいわれました。

クロスワードパズルをひとつ解くと、ひとつは知らないコトバやことわざが出てくるので勉強になります(物を書く者としてその確率はどうなんだとは言わないでくれ)。


パニプリ

■ インドの定番おやつ「パニプリ」って何だ? 西葛西のインド人街で調査した
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2153

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エスニックフードの中でも珍味部門代表かもしれない。
ネパールフェスで出会わなければ、下手したらずっと出会えなかったかもしれない食べ物。
あと、インド食材店は本当におもろい。
コリアンダーの辛いピクルス?みたいなのもあった。
買えばよかったのに瓶が重いとかどうでもいい理由で買わなくて後悔する。

パニプリで検索して知ったのだけど、昨日と一昨日、八王子マサラフェスティバルというやつをやってたみたい!
http://masalafes.tumblr.com/
しかもデリーダバも出てる。
なんてこったパンナコッタ
パニプリを食べられる希少な機会をやすやすと逃した。

まあ、家に30個あるけど…