虫情報サイト

虫情報サイトのぐるなびに寄稿しました。

■ 虫を食べたいけれど勇気の出ない人へ――気軽に虫を食べられるお店はココだ!
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2075

20150219230055

今日は、缶詰バーで食べきれずに持ち帰ったイナゴを食べていました。
甘露煮というお総菜は甘いさが苦手であまり食べないけど、イナゴはやっぱりおいしい。
子どもの頃祖母の家で出されたやつが大好きだったので、懐かしさもあるんだと思います。
ご飯やお酒ではなく、お水を飲みながら食べるのが好きです。

蜂の子のほうが濃厚で食べごたえがあるけれど、イナゴに比べると少しだけ入手しにくい感じがあります。
私はよく人から頂くので自分で買ったことはないけど、これからは食べたくなったら缶詰バーに行けば450円で食べられるので気が楽になりました。

珍獣屋は、熊のヨロイ(首のところの脂身)もおいしかったなー。


猫の日特集

いぬのきもち・ねこのきもちwebで、以下のまとめを作りました。

フテネコまとめ
http://pet.benesse.ne.jp/topics/futeneko.html

小雪まとめ
http://pet.benesse.ne.jp/topics/koyuki.html

セツまとめ
http://pet.benesse.ne.jp/topics/setsu.html

うにまとめ
http://pet.benesse.ne.jp/topics/uni.html

投稿写真ダイジェスト
http://pet.benesse.ne.jp/topics/toukou.html

ビキテラのやつは、ハウツー猫散歩というのを新たに書きました。
(ゆる猫生活より細かく書いたかも…)
http://pet.benesse.ne.jp/topics/bikitera.html

u14v9600000005on
photo by boco

 

猫の日は実家の猫とこたつに入ったり、近所のイオンで服を買ったりしました。


「串かつ でんがな」が好きな理由

チェーン店の「串かつ でんがな」によく行く。
串かつはそんなに好きではないのだけど、なぜか行ってしまう。

理由は、牛吸いがうまいから。

image

関西のダシでとてもやさしい味。
シメの定番だけど、最近は待ちきれなくてすぐ頼んでしまう。
牛肉をつまみに飲んだりする。
牛吸いうどんもあるよ。

あと、刺激的なお酒がある。

image

ぴりっとハイボール。

一見透明だけど、山椒の味がするのだ!

けっこうな珍味だと思った。

船橋の大衆酒場「一平」で無色透明なのにトマトの味がするトマトサワーを飲んだことがあるけど、それと同じくらい不思議だった。

和スパイス好きにはたまらないぜ。

わさびサワーというのもあって、そっちもよく飲む。
ジョッキの底にわさびが沈んでいるので、混ぜて飲むのよ。
暑い季節にはすっきりして良い。
たぶん普通のチューブのわさびだと思うので、家でもできるけど。

あとは、ここの鶏皮ポン酢は絶品。
パリパリ!シャクシャク!で、ポテチのように一気に食べてしまう。

それと、これはけっこう魅力的なことだけど、お通し(席料)がない。
ある店と比べるとドリンク一杯多く飲める。

それと、昼間からやっていて、ランチの定食もある。

ということで、ついでんがなに足が向いてしまうという話でした。

串かつのことはよくわかりません。


ヨルダン料理

ぐるなびのルポです。

■ ヨルダン料理ってどんな料理? 池袋「月の砂漠」にペット同伴で行ってきた

http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2033

20150128183902

すごいタイミングだねと言われるけど狙ったわけではなく
昨年の秋ごろから友人と行こうと話していたのだけど、なかなか都合が合わず、こちらも取材許可など取っているうちにこのタイミングとなってしまった。

お店のかたもマスコミの取材で忙しいなか対応してくださった(こういうインタビューを沢山受けていたらしい)。

ちなみに同行した友人は、夏にツアーでヨルダンに行ってとても楽しかったそうだ。あちらの料理に興味を持ち、このヨルダン料理店を見つけたらしい。
アラブ人はみんな優しくて、とくに男性は女性をちやほやしてくれると言ってた。

honmusu

ホンモス(ヒヨコ豆ベース)と、ババガンニュージュ(茄子ベース)と、ハーブを混ぜた白ゴマ。
健康的だしおいしいし主食にしたい。
これさえあればベジタリアンでもやっていけそうだと思った。

お店のかた(猫好き)からアラブの話を色々聞いて勉強になった。料理を食べている時間よりも話を聞いている時間のほうが長かったほど。

これとは別に、ビッキーにスポットをあてた写真メインのルポも書く予定です。
これから、猫の負担にならない程度に色々なお店に連れていってみようと思っています。